Ribs marinés
à la sauce barbecue au rhum vieux

Pour 4 personnes

Ingrédients

Préparation

  1. Mélanger la sauce barbecue au rhum vieux, les gousses d’ail râpées, l’huile, sel et poivre.
  2. Bien enrober la viande avec la marinade. Laisser reposer au frais 2h minimum.
  3. Faire cuire au barbecue ou au four à 200°C.